(2)銼磨刀的方法。銼磨刀的總要求是“四平”,即大小刀嵌線(xiàn)平(裝刀平)、兩頭平(高低平)、鏈磨平(無(wú)缺口)、擺刀平。
、黉摰朵S磨法:銼磨時(shí),操作者站在磨刀臺(tái)中央,兩手握銼刀,上覆以厚襯布,用手推時(shí)應(yīng)從右端推到左端,銼磨時(shí)用力一定要?jiǎng)颉R话銇?lái)說(shuō),先銼反面,銼成45。左右,注意腳要站穩(wěn),切忌將身體重量壓在銼刀上,刀片的正面僅加以磨光,使之適應(yīng)一般花紋。值得一提的是,當(dāng)銼反面時(shí),正面出口就可以了,在正面用銼刀略拉幾下銼去一些,用刷子把鐵屑刷去,擦拭干凈,再用粗磨石加油進(jìn)行銼磨,磨時(shí)最好能左右推磨到底,用力均勻,磨到刮刀光滑時(shí)細(xì)磨一下,以使刀口達(dá)到平滑,但不能失去刀口的鋒利,可用手指甲摸一下,檢查刀口是否平滑,并試刀口快鈍,一般以指屑能刮得下為度。銼磨后的鋼刀宜用平尺平之,刀片應(yīng)中間微微凸起,兩端銼成小圓角,以平尺平之,光線(xiàn)以從邊通過(guò)為度。
、阡摰剁P除法:鋼刀,俗稱(chēng)小刀,一般正面鏟去0.5一lem闊,反面鏟去0.2~0.5em闊,不能卷口,有卷口就應(yīng)該倒鏟。小刀的裝拆方法與鋼刀一樣。
、酃蔚朵S磨快鈍一般原則為:細(xì)花紋、細(xì)線(xiàn)條、雪花、深色、大白地刀口要快一些,使刮漿凈,花紋清晰;反之,大花、滿(mǎn)地花紋、橫格條則刀口要鈍一些,防止刮傷花筒。
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